Carré de Veau

Carré de Veau

Le Carré de Veau est une pièce noble, tendre et savoureuse, idéale pour des préparations raffinées. Sa texture délicate et son goût subtil en font un choix privilégié pour les chefs exigeants souhaitant sublimer leurs plats. Parfait pour les rôtis ou les découpes en médaillons, il garantit une cuisson homogène et un résultat gastronomique.

46,90€/kg

 Allergènes :
Poids
€70,35 EUR
€70,35 EUR
Taxes incluses.

*Tous nos produits sont mis sous vide dès leur production et conservés au frais (0 à 3°C). Les durées de conservation estimées sont les suivantes :
– Bœuf : 21 à 30 jours
– Veau : 10 à 15 jours
– Agneau : 10 à 15 jours
– Volaille : 6 à 9 jours

Cacheroute

Cacher Beth Din de Paris Glatt & 'Halak Beth Yossef (selon arrivage)
Carré de Veau

€70,35 EUR

Ce qu'ils disent de nous..

  • Ruben

    Merci beaucoup pour cette qualité exceptionnelle. Une viande d’exception.

  • Hamida

    Franchement vous êtes au top
    Et merci à vous pour l'accueil, les conseils, et le service

  • Steeve

    Un sans faute , incontournable boucherie épiceries toujours bien achalandée BH👌

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