Jarret de Veau

Jarret de Veau

Le jarret de veau est une pièce tendre et savoureuse, idéale pour des plats mijotés qui révèlent toute la finesse de sa chair délicate. Riche en collagène, il apporte une texture fondante et une saveur profonde aux recettes traditionnelles comme le pot-au-feu ou les blanquettes. Parfait pour les cuissons longues, il garantit un résultat moelleux et goûteux, apprécié des connaisseurs exigeants.

44,90€/kg

 Allergènes :
Poids
€44,90 EUR
€44,90 EUR
Taxes incluses.

*Tous nos produits sont mis sous vide dès leur production et conservés au frais (0 à 3°C). Les durées de conservation estimées sont les suivantes :
– Bœuf : 21 à 30 jours
– Veau : 10 à 15 jours
– Agneau : 10 à 15 jours
– Volaille : 6 à 9 jours

Cacheroute

Cacher Beth Din de Paris Glatt & 'Halak Beth Yossef (selon arrivage)
Jarret de Veau

€44,90 EUR

Ce qu'ils disent de nous..

  • Ruben

    Merci beaucoup pour cette qualité exceptionnelle. Une viande d’exception.

  • Hamida

    Franchement vous êtes au top
    Et merci à vous pour l'accueil, les conseils, et le service

  • Steeve

    Un sans faute , incontournable boucherie épiceries toujours bien achalandée BH👌

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