Paleron de Veau

Paleron de Veau

Jumeau paleron de veau entier (sous-vide) - 1,4Kg

Le paleron de veau est une pièce tendre et savoureuse, idéale pour des plats mijotés qui révèlent toute la finesse de sa chair. Sa texture délicate permet une cuisson lente, parfaite pour obtenir une viande fondante et riche en goût. Ce morceau polyvalent s’adapte aussi bien aux recettes traditionnelles qu’aux préparations plus élaborées, offrant une expérience culinaire raffinée.

44,90€/Kg

 Allergènes :
€62,86 EUR
€62,86 EUR
Taxes incluses.

*Tous nos produits sont mis sous vide dès leur production et conservés au frais (0 à 3°C). Les durées de conservation estimées sont les suivantes :
– Bœuf : 21 à 30 jours
– Veau : 10 à 15 jours
– Agneau : 10 à 15 jours
– Volaille : 6 à 9 jours

Cacheroute

Cacher Beth Din de Paris Glatt & 'Halak Beth Yossef (selon arrivage)
Paleron de Veau

€62,86 EUR

Ce qu'ils disent de nous..

  • Ruben

    Merci beaucoup pour cette qualité exceptionnelle. Une viande d’exception.

  • Hamida

    Franchement vous êtes au top
    Et merci à vous pour l'accueil, les conseils, et le service

  • Steeve

    Un sans faute , incontournable boucherie épiceries toujours bien achalandée BH👌

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